Bio Yak-Rauchwürstli

Unsere Rauchwürstli sind vom lokalen Metzger hergestellt und roh geniessbar. Dünn aufgeschnitten auf dem Fleischplättli oder für unterwegs zum reinbeissen. Dem Bio Yak-Fleisch wird etwas Bio Rinderfett zugefügt, mit Bio Gewürzen verfeinert und geräucht. Die Rauchwürstli sind frei von Nitritpökelsalz.
Die vakumierte Verkaufeinheit enthält 2 Paar Würstli, wiegt ca. 200 g und ist ohne Kühlung haltbar

Zutaten:
Bio-Yakfleisch, Bio-Rinderfett, Meersalz, Bio-Gewürze, Bio-Dextrose, Bio-Maltodextrin, Bio-Acerolapulver, Wusthülle Collagen essbar

Bio-Zertifizierung: CH-BIO-006